玉米淀粉能做凉皮,怎么做凉皮好吃又简单

2024-05-20 09:29

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[最佳答案] 凉皮是面粉做的,淀粉是做凉粉的,玉米淀粉是可以做凉粉的但不能做凉皮.玉米淀粉 又称玉蜀黍淀粉.俗名六谷粉.白色微带淡黄色的粉末. 将玉米用0.

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玉米淀粉可以用来做凉皮,我们只需要先将玉米淀粉、食盐、清水和少量的面粉混合在一起调制成颗粒的面糊,再把它倒入刷了油的平盘里面,最后起锅烧水并让面糊开水上锅蒸